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Dalle sapienti mani dello Chef Antonino Cannavacciulo e della sua squadra di pasticcieri professionisti, nasce una linea di Panettoni e Dolci di Natale di alta qualità.
Gustose versioni, che vantano una lievitazione di 36 ore con 5 passaggi d’impastamento e una lavorazione artigianale di ” pirlatura manuale”. La paziente preparazione prevede anche 7 ore di riposo a testa in giù.
Solo gli ingredienti più freschi possono rendere possibile una realizzazione dal sapore tutto artigianale: tuorlo d’uovo, burro di alta qualità, lievito madre e vaniglia del Madagascar.
Anche il confezionamento, curato da maestri della cartotecnica italiana, esalta l’importanza dell’artigianalità e la cura del dettaglio.
Panettone che evoca i sapori della Campania. Impasto agrumato farcito con una ricca crema al limoncello, guarnito con cubetti di limone candito e glassa al cioccolato bianco.Uno scrigno che contiene tutto il sapore del Sud Italia, uno dei nostri Panettoni più desiderati degli ultimi anni. Una ricca farcitura di crema al limoncello esalta il morbidissimo impasto agrumato, costellato in superficie da cubetti di limone candito e avvolto da un mantello di glassa al cioccolato bianco. L’ultima occasione per portare il gusto della Campania direttamente sulla tua tavola a Natale.
Impasto: limone candito
Farcitura: crema al limoncello
Glassa: cioccolato bianco e canditi
FORMATO
1 kg
